Migdały z miodem i imbirem (Fot. Nickgraywfu / Foter)

Kuchnia ajurwedyjska. Migdały z miodem i imbirem

Ajurweda to system medycyny indyjskiej rozwinięty w starożytności. Termin ajurweda jest złożeniem słów ajuh (życie) oraz weda (wiedza o życiu). Ajurweda zajmuje się zdrowiem fizycznym, psychicznym i duchowym. Jako koncepcja zdrowia i terapii jest uznawana

Samosa (Fot. jakerome / Flickr)

Kuchnia Kryszny. Indyjskie pierożki samosa

Samosa! Moje ulubione pierożki 🙂 Przepis pochodzi z książki „Kuchnia Kryszny. Indyjskie Potrawy Wegetariańskie„. Gorąco polecam… i pierożki i książkę. Możecie je zrobić na kształt naszych polskich pierogów, ale ja wolę trójkątne. W takiej formie