Batbout. Marokańska pita z patelni
Marokański batbout, nazywany także mkhamer, toghrift albo matlou (w zależności od regionu), to właściwie taki
kuchnia marokańska
Marokański msemen nadziewany koftą
Msemen to rodzaj marokańskiego naleśnika z mąki pszennej i semoliny. Sam w sobie jest bardzo
Harira. Marokańska zupa rozgrzewająca
Harira to zupa charakterystyczna dla kuchni berberyjskiej z obszaru Maroka. Obecnie popularna w całej kuchni
Eliksir młodości prosto z koziej d… – czyli olej arganowy
Olej arganowy jest wytwarzany z owoców arganii żelaznej. Ma ciemny kolor, nieprzyjemny zapach i jest