Lahmacun czyli „turecka pizza”
Lahmacun (wym. lahmadżun) to tradycyjna turecka potrawa, nazywana także pizzą turecką. Składa się z bardzo
Turcja
Kawa po turecku. Jak zaparzyć i podać?
Jak sprawić by poranna kawa stała się prawdziwym rytuałem? Metoda parzenia kawy po turecku opiera
Rachatłukum. Turecki przysmak do kawy i herbaty
Rachatłukum to słodki wyrób cukierniczy charakterystyczny dla wielu lokalnych kuchni, głównie z obszaru Półwyspu Bałkańskiego